和之前几次来的情形完全不同,由于经过了几次的心理疏导还有不间断药物治疗，保安保洁13825404095许虹的心结打开了不少，对于食物已经没有那么排斥和恐惧了。
猪肚鸡火锅是白家小饭馆最近特别火的菜,因为天气越来越冷，很多人就爱吃这种热气腾腾的火锅。
和很多店里猪肚包鸡的做法不同，端上来的火锅里只有猪肚，而旁边则摆着一盘现切的鸡块,皮嫩肉美，看着就新鲜。
“需要现在就把鸡块放进去吗？”乔萍问道。
闻欢和许虹不约而同说道：“不用。”因为她们想先喝汤,如果现在把鸡肉下进去的话，就不能立刻喝汤了。
“好的,那你们等下想吃鸡肉的时候可以提前十分钟放进去,这个鸡肉不用煮很久的。”乔萍叮嘱了两句便去招待其他桌的客人了。
汤色雪白如牛乳,里面飘着不少打了卷的猪肚,空气中的鲜香令人无法忽视。
“忍不了啦！我先盛一碗汤！”闻欢眼睛发光,拿起勺子后还不忘问许虹，“你现在要喝汤吗？”
许虹点点头，闻欢先给她盛了一碗浓白的汤,然后再盛了自己的。
盛在碗中的汤呈乳白色,一点杂质也没有,喝下去的瞬间一股暖融融的热度便席卷了肠胃。
“咦？怎么喝起来有点点辛辣味？”闻欢喝了一口之后，疑惑地用勺子在碗里捞了捞,“也没看到里面有放辣椒啊？”
许虹也尝了一下，然后说道：“这应该是白胡椒的味道。”
猪肚汤里放白胡椒是一种很常见的做法，白胡椒不仅可以去腥,在天冷的时候，也能驱寒。白香凝并没有用市面上售卖的白胡椒粉,而是买了白胡椒粒，回来先是用小火焙出白胡椒的香气，然后再研磨成颗粒，这样加到汤里后，汤底更容易吸收白胡椒的味道。
等白胡椒的味道彻底融入汤底后，白香凝仔细将里面的配料全都捞了出来，所以最终的汤底里一点杂质也没有，喝起来无比柔顺，白胡椒特有的辛辣味在接触到味蕾的那一刻又猛地爆发出来，给了人一点小小的刺激，刺激得人只想把这一大锅汤全都喝完。
“来来来，给你捞两块猪肚！”闻欢不由分说地往许虹碗里扔了好几块猪肚。
“谢谢。”许虹微微笑了笑对她说。
“哎呀你跟我还客气什么呀！快点吃！”
猪肚如果处理得不好，会有很浓的异味，但此刻许虹吃到嘴里的猪肚被白香凝处理得非常干净，脆嫩鲜美，一点异味也没有。
这里面的猪肚都是肉贩每天早上新鲜送来的，选的都是肥厚的猪肚，经过长时间的炖煮，猪肚变得软烂又不失嚼劲，一整条塞进嘴里，给人带来极致的满足感。
在许虹专心吃猪肚的时候，闻欢把盘子里的鸡块全部倒进了锅中，然后调到了中大火力，鸡肉在锅中很快变色成熟。
又煮了几分钟，闻欢捞出一个鸡块放进碗里，用这种方式煮出来的鸡肉完全不柴，吃起来肉质紧实嫩滑，鲜美的味道盈满了口腔。
此时再喝一口汤，又和刚刚不一样了，这时候的汤里融入了鸡肉的鲜美，喝起来更富有层次感，两人把锅中的猪肚和鸡肉全部吃完之后，还喝了两大碗汤才结束这顿饭。
许虹已经很久很久没有吃过这么畅快的一餐了。肚子吃饱之后，精神上也变得格外满足，胃里源源不断往四肢散发着热意，她甚至有些昏昏欲睡。
闻欢见她一副晕晕乎乎的样子，不放心她一个人回去，“我送你回家吧。”
确认许虹安全到家之
