本题考查劳动争议当事人的举证责任。
《劳动争议调解仲裁法》规定,家政服务13825404095发生劳动争议,当事人对自己提出的主张,有责任提供证据。但考虑到用人单位作为用工主体方掌握和管理着劳动者的档案【选项C】、工资发放【选项E】、社会保险费缴纳、劳动保护提供等情况和材料,劳动者一般无法取得和提供,因此对用人单位提供证据又作出了特别规定,与争议事项有关的证据属于用人单位掌握和管理的,用人单位应当提供;用人单位不提供的,应当承担不利后果。
因此,本题正确答案为选项CE。